父のブログ

父となった私の日常、子育て、物欲などお届けします。

パートナーに、おいしいお茶をいれてみよう。テレワークのお供にも。


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はじめに

こんにちは。

テレワークだと朝の通勤時間が無いので、その分時間が確保できます。

 

なので、最近は朝食後、奥さんにお茶をいれてます。

いつもバタバタしてゆっくりお茶も飲めない奥さんに、少しでもリラックスしてもらいたい。

お茶は、奥さんのリクエストで、ミルクティーをいれています。

ちょっとした一手間で美味しさが変わることに気付き、この時間が楽しくなってきています。

 

また、テレワーク中は、自宅で好きな時に好きなお茶を飲み放題。

香りのよいおいしいお茶を飲むと集中力があがります。

 

お茶をいれるといっても、何も本格的なことをしているわけではありません。

あくまでお手軽においしいを目指します

(コーヒーに限っては豆をひいてもらいペーパードリップもしますが、今回はお手軽簡単がテーマなので、また今度紹介します👿)

 

 そんな我が家の最近のティータイムをご紹介します

 

《目次》

 

 

我流・簡単おいしいミルクティーの作り方〈お湯と牛乳の量は1:2がおすすめ〉

 奥さんにいれるミルクティーには、お馴染み『Lipton(リプトン)のイエローラベル』を使います。 ピラミッド型のティーパックのやつです。

カップ(透明の耐熱ガラスカップ)に少なめにお湯をいれ、ティーパックを入れます。お湯の量は、カップ1/3くらい。大体でいいです。大体で。

この時、必ずカップに蓋をします。蓋がなければ小皿でいいです。

蓋をして蒸らすことで紅茶のエキスと香りがよく出ます。

《こんな感じ↓↓》

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ティーパックをフリフリしなくても、放置で底に紅茶エキスがどんどんたまっていきます。

1分くらい蒸らしたら、ティーパックをお湯の中で軽く3.4回くらいフリフリして引き上げ、重要】1回強めにティーバックに含んだお湯をきります(ラーメンの湯切りを想像してください)。そうすると、ティーパックに含まれた濃い紅茶のエキスが入り、より香りが引き立ちます。これやるとやらないで、香りの立ち方が違います(あくまで個人の感想です)。1回湯切りをして香りを確かめ、もう少し欲しいなと思ったら、追加でもう1回湯切り。

 

牛乳はレンジでチンです。紅茶を蒸らしている間にセットします。牛乳は無調整のやつを。こくが違います。【注意】最初からホットミルクで紅茶を蒸らしてもうまく紅茶のエキスが出ず、香りもたちにくいです。だから後入れです。鍋で煮出すなら話は別かもしれません。

 

砂糖はスプーン1杯いれて、よくかき混ぜます。

うちは、砂糖は『三温糖』か『きび砂糖』を使います。

三温糖は甘みとこくがあり、きび砂糖は白砂糖より甘さがすっきりしていて、そこに少し黒糖のこくが加わったような味。どちらもコーヒー紅茶にもとてもよく合います。スーパーに普通に売ってます。おすすめですよ。

 

ホットミルクを注ぎ、空気を含ませるように混ぜて、完成!

 

奥方には大変好評いただいております。おいしゅうございますと岸朝子様ばりのお言葉を頂戴しております。

市販のペットボトルのものと比べて、香りが豊かで断然おいしいです。

朝起きて美味しいお茶飲めると幸福を感じます。幼い子供がいると、ゆっくりというのは中々難しいですが。。うちの1歳児は今朝もトーマス抱えてキャーキャー言って走りまわって、わしにぶつかってきます。

子育ては素敵なことですが、心身ともに疲労します。おいしいお茶を飲んで少しでもリラックスする時間を持つことは心のケアとして大事だと思いますし、パートナーとしてそれを提供できるのはうれしいです。

 

特別なものはつかいませんが、ガラスカップだとお湯やミルクの量や、紅茶の濃さが目で見て分かりやすいのでおすすめです。

↓↓

 

鍋に茶葉をいれて牛乳で煮るのが1番おいしいのかなと思うものの、ミルクパンはうちに無いし、茶葉をこしたりする必要があるので、1歳児が暴れる今はちょっと手間かなー。。

↓↓でもミルクパン好きです。かわいい。ホットミルクはお鍋のほうがおいしい。結果、欲しい。

 

もっと簡単なミルクティーの作り方(リプトンHPより)

リプトンのホームページには、もっと手軽で簡単なミルクティーの作り方がのっていました。

なんと、レンジで簡単にロイヤルミルクティー。

リプトンのピラミッド型ティーパックは、レンジOK!ホチキスついてないから。なるほどー。【注意】ホチキスついてるやつはレンジダメですよ!!ダメ、ぜったい。

 

実際にやってみました。

水と牛乳いれて、リプトンピラミッドパックいれて、ラップして、レンジでチン!

簡単!うん、おいしい!

 

より濃さと香りを求めるなら、わしの入れ方のほうが勝ります。しかしお手軽さは圧倒的。

 

結論。好みと、気分と、場面で決めたらよくねー?で落ち着きました。

 

詳しいレンチンミルクティーの作り方はこちら。おいしいよ!

↓↓

brand.lipton.jp

 

 いくつかアレンジレシピも紹介されています。

この時期色々試してみるのも楽しそうです。

brand.lipton.jp

 

この際、リプトン大人買い。

 

 お手軽に本格的な味を楽しめそうなコーヒー・紅茶のパックをご紹介

【 澤井珈琲】

大変人気の商品です。

5種類72パックも入っているので、種類を変えつつ長く楽しめそうですね。

↓↓

 
【澤井珈琲】送料無料 いまならブルマンドリップバッグ増量中で5種類72袋 ポイント10倍 コーヒー ドリップコーヒー ドリップパックコーヒー 珈琲 お試しセット【キャッシュレス5%還元】

 

▼HP

株式会社 澤井珈琲

 

 

【ロンネフェルト】

ドイツの老舗紅茶メーカー。日本国内のメーカー認定店が取り扱っています。

国内外の多数のホテルで採用されているのだとか。ギフトにもいいですね。もうすぐ母の日ですし。


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 ▼HP

TOP - 株式会社ロンネフェルトティーブティック

 

妊婦さんにうれしい!カフェインレスはこちら↓↓

【ヒロコーヒー】

わしの大好きなコーヒーショップ「ヒロコーヒー」。たまに豆をひいてもらいペーパードリップしています。なんとカフェインレスのドリップパックがありました!

 
▼HP

 

【リプトン】

大人気リプトンのカフェインレスシリーズです。妊婦さんは何かと制限の多いですから、その中でも美味しいものを選んでリラックスして欲しいです。

 
【ティーライフ】
何かと話題のルイボスティー。こちらもカフェインレス。ルイボスティーの効能は活性酸素を抑えて体の老化を抑えてくれることが期待されています。美容によいのですね。


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お茶でコロナ対策

この前看護師さんから、こまめに水分補給をして喉を潤し、喉の雑菌を洗い流すのがよいという話を聞きました。最近は小さめのペットボトルに温かい緑茶をいれて、外でも家でもこまめに喉を潤しています。緑茶には抗菌作用があり風邪予防によいとされていること、やはり日本人なのか、緑茶は和む。故にわしは緑茶です。

 

 さいごに

保育園しばらくお休みとなりました。園自体は開いてますが、医療従事者や片親でどうしても仕事を休めない家庭以外は、原則家庭保育。

 

保育園には感謝しかありません。共働きの我が家にとって日中子供の世話をしてくれるのは保育園。すくすく育っている。園からお休みの連絡があった時、もう存じておりますと思いながら、元気に、了解しました!ありがとうございます!と伝えました。

 

保育園お休みと同じタイミングで、奥方の仕事が自宅待機となり、わしの方も在宅と出勤を交互にする出勤体制になりました。

 

奥方のワンオペが避けられない日はでてきますが、1日毎にわしが在宅すること、ゴールデンウィークがあることは、奥方の育児負担を減らす意味でアドバンテージのあるスケジュール。

 

ティータイムでリラックスする時間をつくりながら、腹くくって夫婦で協力して家庭保育しています。

この様子だと緊急事態宣言はゴールデンウィーク後も続くかもしれません。

新たなウイルスといかに共存していくか、体制を整える時間が必要です。

この騒動が明けるときが必ず来る。乗り切ろうぜ👊